Een studie van Harvard onderzoekt hoe aardappelen diabetes kunnen helpen voorkomen. De manier van bereiden speelt een rol.
Volgens een studie van Harvard kan de manier waarop aardappelen worden gegeten invloed hebben op het risico op diabetes. Dit meldt Vietnam.vn. De onderzoekers keken naar de bereidingswijze van aardappelen en de mogelijkheid om suikerziekte te voorkomen.
De studie onderzoekt bijvoorbeeld of gebakken, gekookte of gepureerde aardappelen verschillen in hun effect op de bloedsuikerspiegel. Concreet advies is niet direct bekend, maar de studie wijst op het belang van de bereidingswijze. De resultaten kunnen nieuwe inzichten bieden voor een gezond voedingspatroon.
Het onderzoek heeft naar verluidt gekeken naar verschillende soorten aardappelen en hun invloed op de gezondheid. Volgens de bron zou de studie een link leggen tussen bepaalde bereidingswijzen en een lager risico op diabetes. Meer details over de studie zijn nog niet bekend.
Dit bericht is een samenvatting op basis van de genoemde bron en is geen medisch advies. Raadpleeg bij klachten altijd een arts of apotheker.
